סרטון: מתכונים ומזונות ממסורות הריפוי לטיפוח ילדים חסונים ובריאים
מאת: אייל שפרינגר
כיצד נטפח ילדים חסונים?
בעולם שלפני האנטיביוטיקה, הסטרואידים והניתוחים המורכבים, נודעה חשיבות לרפואה המונעת.
הזנה איכותית, מותאמת אישית לצרכים ולמבנה המולד של הילדים הייתה חיונית להישרדות. לאורך הדורות, ידע רב נצבר, תועד ועבר את מבחני הזמן. כיום, מסורות הריפוי של מזרח אסיה מציעות ידע רב העוסק בשימוש בתזונה ובכלי טיפול ביתיים לאיזון בריאותו של הילד ולשימוש בתזונה ככלי מחזק, התומך בהתפתחות הילדים ומסייע במניעת מחלות.
בהרצאה נלמד להכיר מזונות מפתח ומתכונים מסורתיים מרכזיים המשמשים ברפואה הסינית, באיורוודה ובמאקרוביוטיקה להזנה יומית של ילדים ולתמיכה בבריאותם משלב הגמילה ועד לבגרות.
ההרצאה תחשוף אותנו לדרך בה המטבח המסורתי משתמש בבישול ובחומרי הגלם ליצירת מנה המהווה בעצם מעין "פורמולה" טיפולית ותסייע למשתתפים להרחיב את כלי הטיפול התזונתיים שלהם בטיפול בילדים ובבוגרים כאחד.
המרצה:
אייל שפרינגר, מייסד האתר, מטפל, מרצה וחוקר גישות טיפול מסורתיות. בעל תואר שני במחקר של רפואות מזרח אסיה. יוצר ומלמד את קורס התזונה למטפלים על פי שיטת TEF, ואת קורס "שירת הדם"-קורס ללימוד ניתוח בדיקות דם בגישה משולבת. ממחברי הספר בישולחיים – תזונה למטופלי סרטן.
מוזמנים להצטרף אלי בעמוד האינסטגרם ובקבוצת תזונה ורפואה מסורתית בפייסבוק או להאזין לי בפודקאסט "רפואה מהותנית" בערוצי ה Spotify וה YouTube
מוזמנים להצטרף אלי ל"זרם" וליהנות משפע של ידע עמוק ומשנה חיים בנושא תזונה ורפואה מסורתית.
לעיון נוסף:
הרצאות מוקלטות לרכישה אודות תזונת ילדים
מאמר: מתזונת התינוק לתזונת הבוגר
לקבלת עדכונים אודות הרצאות של אייל לחצו כאן
