פוסטים שתויגו ‘תבלינים’
הסכנה המסתתרת בשייק שלך: רעילות של אוקסלט במזונות נפוציםגבישי אוקסלט נימצאים בתוך מזונות צמחיים רבים. גבישים אלו עלולים לגרום לפציעה מכאנית של רקמות הגוף. במקביל, אוקסלט בצורות יוניות מסיסות, ננו-גבישיות נספג בקלות דרך מערכת העיכול. הצטברות של אוקסלט…
דיקור עם תבלין אחדלעיתים טיפול הוא תהליך ארוך, אולם לפעמים מילה אחת, המלצה אחת, יכולה לשנות את התמונה. תכונותיהן הקיצוניות של התבלינים הופכות אותם לכלי טיפול פוטנטיים. במפגש הקרוב נכיר, נטעם ונריח תבלינים…
האיכות הטיפולית של אורז לבןלמה לא מלא? עד לשערוריית הארסן, אורז מלא הפך בקרב שוחרי הבריאות לסוג של אידיאל. צמד המילים "אורגני" ו"מלא" הפכו לכרטיס כניסה של מיני מזונות שונים למטבח הבריא. אכן, הדגנים…
קטנית, בת הזוג של הדגןקטניות הן משפחה של צמחים החיוניים לעולם החי והצומח בשל יכולתן לשקם קרקעות ולהחזיר לקרקע חנקן. בטבע הקטנית צומחת לרוב ליד צמחים הצורכים חנקן, דוגמת צמחים עשבוניים ממשפחת הדגנים. גם…
מתכוני תבליניםהכנת תבלין תקה מקרוביוטי (צילום:אייל שפרינגר) טורורו קומבו גומזיו גומה ווקאמה אבקת אצות תערובת זעתר חזרת (חריין) ממרח/רוטב קארי תאילנדי אדום משחת כורכום ריבת בצל שיו קומבו תבלין תקה מאקרוביוטי…
טיפול בהיפותירואיד ראשוני (תת פעילות של בלוטת התריס) באמצעות תזונה סינית-מקרוביוטיתהטיפול בתזונה במגוון מצבים על פי שיטת TEF וביניהם בהיפותירואיד, מבוסס במידה רבה על עקרונות התזונה הסינית והתזונה המקרוביוטית. גישות טיפוליות הקרובות רעיונית זו לזו. העיקרון המרכזי במקרוביוטיקה הינו סיווג התופעות…
צמחים מזונות ותבליניםעמוד זה מאגד את כל ההפניות למאמרים העוסקים בצמחים מזונות ותבלינים. טבלאות ודירוגים: טבלת איכויות של מזונות לפי הרפואה הסינית דירוג המתוקים של המרכז לרפואה מסורתית רשימת עזר של מזונות…
העץ היבש: טיפול במצבי יובש וחוסר Yin של הכבד באמצעות תזונה מסורתית וצמחי מרפאלפני מספר שנים העתקתי את מקום מגורי מגוש דן המהביל לאזור הרי יהודה. אזור יבש, בעל הבדלי טמפרטורה משמעותיים בין היום והלילה, בו הרוח נושבת בחוזקה ימים רבים במהלך השנה. כל…
ניחוח מרפא של הדס וגויאבה: על צמחי סתיו ממשפחת ההדסייםתמיד אזכור את האווירה המיוחדת של חגי תשרי אשר שררה בשכונה בה גדלתי ברמת גן. תשרי היה החודש של הריח, הריח שליווה אותי בדרכי לבית הספר. תשרי היה החלק של…